Болиголов пятнистый, применение, лечение, фото, купить, Минск, Беларусь

болит ли спина при воспалении лёгких

06 Апрель 2014 в 16:57

Ресторан «FabrikaКухня» открылся именно в том месте Перми, где фабрикакухни работала в 1930-е годы. Сегодня это здание клуба «Горный хрусталь».
«FabrikaКухню» представляет слаженная команда, знакомая пермякам по клубу «Горный хрусталь» ещё с 2010 года: директор комплекса Олеся Захарова, шеф-бармен Александр Хлебников, директор по развитию Борис Кулинский. Авторы идеи нового заведения считают, что «FabrikaКухня» — место для гурманов. Гурманов в самом широком смысле слова. Ценителей дизайна и музыки, разнообразных коктейлей и хорошей кухни. «Главная идея — сделать пространство для современных людей, где каждый человек может найти свой уголок, и ему будет хорошо», — комментирует Кулинский.

 «FabrikaКухня» максимально космополитична. Аппарат для копчения изготовили специально для «Фабрики» в сша, а готовят в нём блюда разных кухонь мира. Уже только этот факт многое скажет тем, кто понимает. И никаких ограничений в меню! Мирно уживаются европейская и тайская кухни, японская и американская. Копчёная барабулька, рыба, ценимая ещё римскими императорами? Пожалуйста! Сверхпопулярный тайский супчик том ям? И его приготовят. Даже бургеры — и те найдутся на «FabrikaКухне».

Над оформлением ресторана работал дизайнер Артемий Саранин, представляющий студию allartsdesign, совместно с ресторатором Борисом Кулинским. Само здание было построено в 1932 году и отличается достаточно интересной планировкой с большим количеством колон. Это и определило архитектурное решение заведения общей площадью более 150 кв. метров, в эпицентр которого попала барная стойка. В центре зала оборудована площадка для музыкальных мероприятий, а вокруг нее в разноуровневом формате определены столовые группы, причем все они мобильны. Ещё одна барная стойка установлена прямо в окна. Открытая кухня расположена в левой части ресторана, а vip зоны спрятаны по дальним углам от центрального бара.

Интересная статья? Поделись ей с другими:

Если вы заметили ошибку в статье, пожалуйста, выделите её и нажмите Shift+Enter

< Ресторан Story в Лондоне   Кофейня Laboratorio Espresso в Глазго >
Источник: http://www.profood.by/obzori-zavedenii/482-restoran-fabrika-kuhnia-v-permi